dinsdag 29 september 2009

Minister Verburg omarmt stadsboeren

Het idee van stadsboeren in Nederland wordt nu ook door de minister omarmd. In het kader van de week van de smaak in Amsterdam bij het symposium over Stad Land arrangementen hield minister Gerda Verburg een speech waarin ze stadsboeren expliciet noemde in relatie tot (het belang van) duurzame voeding en productiemethoden. Ze zei onder meer: "Ik wil ook graag jongeren zien die hun diploma stadboeren halen." en:"Goede boeren in de stad en toekomstgerichte boeren op het platteland schrijven een toekomst voor een dynamische en gezonde samenleving."

vrijdag 25 september 2009

Stadsboer op LlinkRadio 1 programma Atlas

Eetbaar Rotterdam heeft als het om media aandacht gaat niet te klagen.
Zo werden we ook op het Rotterdams Oogstfestival benaderd door Llink en Milieurradio.

voor hen die dit willen beluisteren.

Atlas podcast 1 ongeveer op de helft

Milieuradio (volgt hopelijk snel)

maandag 21 september 2009

Rotterdamse Oogstfestival een succes

Met veel plezier hebben wij afgelopen zaterdag op het Rotterdamse Oogst Festival gestaan. (Welkom aan nieuwe lezers die naar aanleiding van onze stand voor het eerst deze website bekijken!).
De stand is mede mogelijk gemaakt door Rotterdams Milieu Centrum en de Gimsel Groenpas.
Verder willen we Marja, Caroline en Angelique bedanken voor hun hulp gedurende de dag.
Binnenkort volgt een uitgebreider verslag met foto's van het festival. Ook de informatie die op de panelen in onze kas te zien en te lezen was zullen we op veler verzoek in de komende tijd op de website zetten. Bij deze alvast een paar foto's.
Ons polycultuursysteem (met combinatie van vis- en slateelt) trok veel bekijks

Organisch afval werd opgehaald en verwerkt in onze composthoop.
Zo werd de voedselkringloop op het festival gesloten.

Kinderen waren erg geinteresseerd in de wormencompost

Een goed gesprek over het trekken van wormcompostthee
(Foto's: Birgitte Louise Hansen)

zondag 13 september 2009

ER eerste hulp bij Oogstfestival



Hulp gevraag bij activiteiten Eetbaar Rotterdam op het Rotterdams Oogst Festival

Op zaterdag 19 september zal het Rotterdams Oogstfestival plaatsvinden.
Eetbaar Rotterdam zal ook met een stand aanwezig zijn.
Binnen deze stand willen wij inzoomen op 2 van onze thema's
-de mogelijkheid voor ondernemen in binnen de agrarische sector in de stad
-en kringlopen (oa polycultuur vis/ bladgewas systeem) en composteren

Voor dat laatste vragen wij jullie hulp (zie ook), omdat en aantal van op die dag (gedeeltelijk) afwezig ivm andere verplichtingen.

We gaan ter plekke op die dag met groenafval, stro/ ,mest die op het festival aanwezig zijn een composthoop opzetten.
Deze activiteit willen we enigszins presenteren als een act. Door met kruiwagens en in Groene Overalls met ER logo over het plein rijden om dit afval te verzamelen.
Daarnaast moet de stand bemand blijven.


Wie wil ons hierbij helpen?
Als dank zorgen wij uiteraard voor eten/ drinken en een gezellige dag.
Graag van te voren even melden via onderstaande mogelijkheden voor tijdstip en het doorgeven van je maat voor de overalls.

Met vriendelijke groet,
Namens Eetbaar Rotterdam

Bas de Groot

Lid - Eetbaar Rotterdam

06-28187795
info.walden21@gmail.com

woensdag 9 september 2009

Eetbaar landschap

Het oogstseizoen is begonnen. Volgende week is hier in R'dam het Rotterdamse Oogst Festival en komend weekend wordt de manifestatie Eetbaar Landschap in Tilburg afgesloten met een Oogstfeest. Op uitnodiging van ontwerper Ester van de Wiel hebben zes kunstenaars tools ontwikkeld om de smaak van het landschap van de voormalige waterzuivering Moerenburg te kunnen proeven, met als resultaat onder andere een landschapsbar en een wandelende brouwerij. Op zaterdag 12 september kunt u overnachten op Camping Moerenburg en o.a. een eetbare wandeling maken. U kunt ook gewoon op zondag 13 september komen voor het Oogstfeest.

Mocht Tilburg te ver zijn of mocht u om een andere reden niet kunnen, dan is het goed om te weten dat Eetbaar Landschap ook op Rotterdamse Oogst te gast zal zijn(zie onderaan pagina).

vrijdag 4 september 2009

Gedicht bij uitreiking Groenpas van Alexis de Roode

Bij de uitreiking van de Groenpas aan "stadsboer" Bas de Groot, werd het programma ook opgeluisterd met een geweldig mooi, indrukwekkend, misschien wel wat zwartgallig (wat ik overigens erg kan waarderen) gedicht.
Voorgedragen door de dichter zelf. Alexis de Roode

bio: Alexis de Roode debuteerde in 2005 met de dichtbundel "Geef mij een wonder", die werd genomineerd voor de Buddingh'-prijs. In 2008 volgde de bundel "Stad en Land", die werd genomineerd voor de J.C. Bloem-prijs. Zie ook www.alexisderoode.nl



Schepping van hemel en aarde, week 2

‘Zie, ik geef u al het zaaddragend gewas op de hele aarde, met alle bomen, die zaadvruchten dragen; die zullen u tot voedsel dienen.’ Genesis I:29

In het begin schiep de mens zich een beeld van hemel en aarde.
De hemel was hoog in zijn ogen, de aarde groot en gevaarlijk.
Chaos drong zich in zijn geest en leegte zweefde in zijn maag.
De mens sprak: Laat er een grens zijn. En hij trok een grens.
Wat aan de ene kant van de grens lag, noemde hij tuin.
En wat aan de andere kant van de grens lag, noemde hij wildernis.
Zo werd het avond en morgen: de eerste dag.

De mens sprak: Laat de dieren en planten in de wildernis
door God verzorgd worden, want hij heeft ze gemaakt.
Maar de dieren en planten in de tuin zijn van mij.
Ik zal ze koesteren en verzorgen, zij zullen mijn tuin verrijken.
Zo geschiedde. De planten en dieren in de tuin noemde hij: voedsel.
En de planten en dieren in de wildernis noemde hij: natuur.
Weer werd het avond en morgen: de tweede dag.

De mens sprak: De dieren en planten behoren aan mij,
maar zij gehoorzamen aan tijd. Ze bloeien in de lente
en geven zaadvruchten in de herfst. De vogels leggen
eieren naar hun aard, maar in de winter doen ze niks.
Ik zal de planten een huis van glas geven
en in de kippenstal zal ik een licht branden.
Zo geschiedde. De mens at aardbeien
toen het sneeuwde, en eieren op de kortste dag.
Weer werd het avond en morgen: de derde dag.

De mens sprak: Mijn tuin gehoorzaamt mij
het hele jaar, maar werkt slechts half zo hard als ik.
De trage planten voeden zich met trage aarde.
De dieren groeien traag zoals de planten die ze eten.
Laat er kunstmest en krachtvoer zijn!
En er was kunstmest en krachtvoer.
De planten en dieren versnelden hun groei.
En de mens zag dat het goed was.
Weer werd het avond en morgen: de vierde dag.

De mens sprak: Laat mijn tuin vruchtbaar zijn
wanneer ík het wil. Want de planten en dieren
planten zich lukraak voort, zonder te denken
aan mijn behoeftes. Ik moet pasgeboren kalfjes
weghalen bij de koe, ik moet kippen van hanen scheiden.
De planten zal ik zaadloos vermenigvuldigen
en het zaad van stieren zal ik opvangen.
Zo zal geen kalf geboren worden buiten mijn wil.
Aldus geschiedde. En de mens zag dat het goed was.
Weer werd het avond en morgen: de vijfde dag.

De mens sprak: van de wieg tot aan het graf
zijn dieren en planten gehoorzaam aan mij,
maar in het zaad dat zij verspreiden
huist de anarchie. Het mengt zich naar eigen aard
en waait de tuin uit. Ik zal het zaad openbreken
en veranderen. Het zal míjn zaad zijn. En het zaad
van dit zaad, en alles wat groeit uit dit zaad, alles
zal van mij zijn, van generatie op generatie.
Aldus geschiedde. En de mens zag dat alles,
wat hij gemaakt had, zeer goed was.
Zo werd het avond en morgen: de zesde dag.

Nu was de tuin van de mens voltooid.
En toen hij op de zevende dag al het werk zag,
dat hij verricht had, rustte hij uit. Hij rustte uit
en keek uit over zijn tuin, terwijl hij pitloze druiven at.
Hij dronk melk van koeien met ontstoken uiers.
Hij zag kale kippen en varkens met afgebeten staarten.
Hij zag de bijen bij zwermen sterven in zijn tuin.
Lang keek hij om zich heen. En hij zag - Goed,
zei hij. Goed. Het was het experiment waard.
Jammer. Helaas. Morgen begin ik opnieuw.
Maandag. De derde week. Het is nog altijd lente.

Nog een link naar Alexis zijn site en zijn mening over Gentech en Monsanto.
http://www.alexisderoode.nl/stopmonsanto.html

ER roert zich in het Debat!


Schitterende foto van Jan Willem bij artikel Resource op de Marconistrip (foto Michel Mees)

Jan Willem van der Schans, "actie-onderzoeker" bij WUR-LEI en lid van Eetbaar Rotterdam heeft recentelijk 2 bijdragen geleverd aan het Stadslandbouw/ Food-miles debat in het WUR-blad Resource en bij Foodprint op het innovationfoodblog.

Hieronder vind je links naar beide bijdrage

Artikel Resource: Boeren in de Stad

You Tube filmpje Trends in Food Blog nav afsluiting Foodprint tentoonstelling