Minister Verburg omarmt stadsboeren

Het idee van stadsboeren in Nederland wordt nu ook door de minister omarmd. In het kader van de week van de smaak in Amsterdam bij het symposium over Stad Land arrangementen hield minister Gerda Verburg een speech waarin ze stadsboeren expliciet noemde in relatie tot (het belang van) duurzame voeding en productiemethoden. Ze zei onder meer: "Ik wil ook graag jongeren zien die hun diploma stadboeren halen." en:"Goede boeren in de stad en toekomstgerichte boeren op het platteland schrijven een toekomst voor een dynamische en gezonde samenleving."