Groenpas voor Eetbaar Rotterdam

Biologische speciaalzaken introduceren groenpas voor belastingvrij winkelen

Op vrijdag 4 september as. neemt Bas de Groot als Lid van Eetbaar Rotterdam en stadsboer in spe en eerste Nederlander de Groenpas in ontvangst bij de Feestelijke aftrap van dit initiatief bij de Groene Passage in Rotterdam

Op 5 september is de Groenpas voor elke klant te verkrijgen!

De groenpas is een initiatief van de Stichting Promotiebureau Biologische Speciaalzaken, waarin winkeliers en groothandels samenwerken om te zorgen dat winkeliers en consumenten elkaar de komende jaren gaan helpen om de markt voor biologische producten verder te laten groeien. Met de groenpas kan de verduurzaming in de keten op het gebied van transport en energieverbruik worden versneld, evenals de introductie van nieuwe smaakvolle rassen en gezonde producten uit de eigen omgeving.

Het concept van de groenpas is eenvoudig: Voor een bedrag van 100 Euro per jaar krijgt de consument .‘belastingvrijkorting’ Dat betekent 6% korting op alle producten in de deelnemende winkels. Dit percentage staat symbool voor de BTW die de winkelier op dit moment moet afdragen aan de omzetbelasting, terwijl biologische productie het milieu nauwelijks belast. Met deze kortingsactie willen de winkels ook een signaal afgeven naar de politiek om de oproep van Biologica en maatschappelijke organisaties als Natuur en Milieu en Milieudefensie te volgen en de BTW op biologische producten af te schaffen.

De winst voor consument en winkelier van de groenpas is dat de winkelier voor zijn investeringen niet naar de bank hoeft en het rentevoordeel middels kortingen teruggeeft aan de klant. Twee keer voordeel dus: de winkelier kan extra in duurzaamheid investeren dankzij de bijdrage van de consument en de klant heeft al gauw een beter rendement voor zijn/haar geld dan bij de bank en kan daardoor vaker en goedkoper biologische producten kopen.
Als welkomstkado ontvangen deelnemers aan de groenpas de bestseller van Michael Pollan: ‘Een pleidooi voor echt eten’ met eenvoudige regels voor gezond eten, zoals ‘Eet nooit iets wat je grootmoeder niet als voedsel zou herkennen’.

Groene Passage zal een deel van het met deze actie verkregen bedrag investeren in de activiteiten van Eetbaar Rotterdam om agrarische productie in Rotterdam te starten.

Eerste Hulp bij Composteren voor Rotterdamse Oogst

Eetbaar Rotterdam vraagt u om de handen uit de mouwen te steken




beste stadslandbouw geïnteresseerden,

AS. Zaterdag 5 september gaat Eetbaar Rotterdam aan de slag met het maken en vullen van compostbakken voor de stand van Eetbaar Rotterdam op het Rotterdams Oogstfestival. Dit zal plaatsvinden te Rotterdam-Blijdorp.
Op deze locatie zullen de bakken tijdelijk staan, waarna ze op 18 september zullen verhuizen naar het Heemraadsplein, de locatie van het festival.

In deze 2 weken zal ik de gemaakte hoop meerdere malen omzetten, zodat het composteringsproces al goed op gang is, waarna op het festival compostwormen dit mogen afmaken.
De overige bakken worden op het festival gebruikt om gft afval, houtsnippers en dierlijke mest van de locatie van het festival op die dag op locatie te composteren.

Als je komt helpen ,wat kan je dan meenemen:
-handschoenen
-veiligheidsbril
-snoeischaar
-gft materiaal (ongekookt en zonder sauzen etc) resten van je plaatselijke groentenboer
-vers gemaaid gras
-snoeiafval
-dierlijke mest (konijnenhok incl. stro, maar geen kattenbak inhoud)
-hamer(s)
-nijptang
-riek (hooi of spitvork)/ schep (bats)
-pallets ea. houten latten

Voor een klein hapje en drankje wordt gezorgd.

Start om 14.00 en het zal duren tot 18.00
doel is minimaal 2 compostbakken te maken en er 1 te vullen.
(C/N =30/20 op 1)

Mocht je mensen weten die dit leuk vinden, vraag dan of ze meegaan.
Eetbaar Rotterdam kan alle hulp gebruiken (ook tijdens het festival)

Voor meer informatie en opgeven/ locatie kan je contact opnemen.
info.walden21@gmail.com
06 28 18 77 95


Met vriendelijke groet,

Bas de Groot

Lid - Eetbaar Rotterdam

06-28187795
info.walden21@gmail.com

Opendag Warmonderhofbedrijven

OPENDAG BD-BEDRIJVEN 30 AUGUSTUS

De vier BD bedrijven van Warmonderhof houden opendag op zondag 30 augustus 2009. Op deze dag is iedereen welkom, van consument tot aspirant leerling. Het is vooral een landbouw-praktijk doe-dag, waarop je prima de sfeer van Warmonderhof kunt ervaren. Voor meer informatie:


klik hier en door op open-doe-dag

In september van dit jaar start er met de Warmonderhofopleidingen als Penvoerder een KIGO (Kennis Innovatie Groen Onderwijs) stadslandbouw waar Eetbaar Rotterdam als Vragende partij bij betrokken is.

zie 1, 2 & 3

Bijen doen het goed in de stad

Photo by Franco Zecchin. Stadsimker in Parijs
Is de stad de redding van de bijen? Terwijl langzamerhand meer bekend wordt over de oorzaken van de toegenomen bijensterfte wereldwijd (die ook Nederland zorgen baart) , blijkt dat bijen het in de stad erg goed doen, zoals projecten in Parijs, Los Angeles en in Vancouver laten zien.

18 & 19 september, Heemraadsplein, Rotterdam
Rotterdamse Oogst Festival
Een cultureel culinair feest van boeren en buren.

Het Heemraadsplein verandert tijdens het Rotterdamse Oogst festival in een grootstedelijk boerenerf met een bonte mix van het beste en lekkerste dat regio en stad elkaar te bieden hebben. Ambachtelijke en biologische producten van boeren en smaakmakers uit de stad, (zoete) smaken uit de wereldkeuken, eetbelevenissen als het Rotterdamse Oogst Diner, verschillende smaak- en kookworkshops, oogstkunst en boerendesign. Toegang is gratis.

Met film (Made in Detroit) en borrel op vrijdagavond.
Een boeren-en burenmarkt met zo’n 40 kramen vol ambachtelijke en biologische producten uit stad en regio.
Smaken uit de Rotterdamse wereldkeuken in proeverijen (Rotterdams gedistilleerd in cafe Vanouds), workshops (pesto’s maken van onkruid met Caroline Zeevat) en demonstraties (amsoi pekelen, geheime kruidenmixen van Rotterdamse chefs).
Smaakvertellingen (Linda Roodenburg en veel meer) en diverse live muziekoptredens door jong Rotterdams talent.
Kunstenaars en vormgevers (De kleur van groente door Raw Color, Mobiele kruiden apotheek van Annechien Meier, realistisch boerderijkleurplaten van Christien Meindertsma).
Speciaal voor de kinderen: (Eefje Wentelteefje, Pluk en Proef, Melk een koe!) Zaterdagavond wordt het festival afgesloten met het eerste Rotterdamse Oogst diner.

Kijk voor het volledige programma op: www.rotterdamseoogst.nl

Het Rotterdamse Oogst Festival wordt mede mogelijk gemaakt door: Delfshavense duiten (Deelgemeente Delfshaven), VSB Fonds, Ontwikkelingsbedrijf Rotterdam, DCMR, Stichting Volkskracht, Rabobank Rotterdam, Ministerie van LNV, Van Leeuwen Van Lignac, Rotterdam idee( SBAW) , Ondernemersvereniging Nieuwe Binnenweg, Rotterdam Festivals, Dienst Kunst en Cultuur Gemeente Rotterdam.

Laatste Weekend Foodprint Tentoonstelling

Hugo Schuitemaker
kunstenaar, innovatieve visdistributie 'Zeeliefhebbers' (zie foto hierboven/ bron blog FP Stroom))

Zondag as. wordt de Foodprint tentoonstelling van Stroom Den Haag op een feestelijke wijze afgesloten.
Dus voor ieder die nog niet is geweest de laatste kans om dit te gaan zien.
Van 15.00- 17.00 is er naast de tentoonstelling nog een programma, waar ook "onze actie Onderzoeker en lid van Eetbaar Rotterdam" Jan Willem van der Schans een belangrijke rol speelt.

Meer informatie over dit programma
link hier

Vis 'n Chips: feestelijke afsluiting van de Foodprint tentoonstelling!
Zondag 23 augustus 2009
Tentoonstelling: vanaf 12:00 uur
Speciaal programma vanaf 15:00 uur
Entree: € 5,-
Aanmelden via: foodprint@stroom.nl
Locatie: BINK36, Binckhorstlaan 36, Den Haag


Mocht u niet kunnen de Foodprint Manifestatie duurt nog tot december 2010.
Van verdere activiteiten zullen wij u via dit blog van op de hoogte houden.

Agriculture 2.0 - Stadslandbouw als investeringskans

Via de uiterst interessante Doors of Perception Mailinglist van John Thackara (meld je hier aan) werden we geattendeerd op een bijeenkomst op 17 september in NewYork waar duurzame agrarisch ondernemers worden voorgesteld aan potentiele investeerders. Onder de uitverkoren start-ups 'urban farmers' als SPIN-Farming en BrightFarm Systems.
Uit de nieuwsbrief van Thackara:

IS URBAN FARMING THE NEW DOT COM?
Emergency appeals are not a long-term solution to Mud Baron's situation - nor to myriad other social programmes for which government funding is collapsing. In the US, a first response has been to start a business to fill the gap. A September event in New York, Agriculture 2.0, will introduce alternative agriculture entrepreneurs to investors. Organizer Roxanne Christensen (medeoprichter van SPIN-Farming, PdG) says innovators are developing profitable models for sustainable alternatives to industrial agriculture that "can help create a post-industrial food system that is less resource intensive, more locally-based, and easier to monitor and control". The perkily-named start-ups include BrightFarm Systems, SPIN-Farming, Virtually Green, Aquacopia, NewSeed Advisors.
17 September, New York City.

Goedemorgen Nederland "Boeren in de Stad"

Op Vrijdag 31 juli heeft Bas de Groot van Eetbaar Rotterdam een interview gehad met Marielle Beers verslaggever van het KRO Programma Goedemorgen Nederland op de Marconistrip. Een verkorte weergave van dit interview is onderdeel van de Serie "boeren in de stad" waar de uitzending over Eetbaar Rotterdam de laatste aflevering van is.


Afl. 1: Stadsboerderij Almere

Beluister dit fragment (10-08-2009)

Sinds 1996 hebben Tineke van den Berg en Tom Saat een biologische boerderij in Almere. In de recreatiegebieden rondom de stad telen zij hun peultjes en aardappelen en tijdens het schooljaar leren ze stadskinderen waar de melk vandaan komt. De koeienstal staat daarom ook altijd open voor bezoekers, waaronder ook verslaggever Marielle Beers.


Afl. 2: Varkens in de stad

Beluister dit fragment (11-08-2009)

We zijn vergeten waar ons eten vandaan komt. Met de manifestatie Foodprint herinnert kunst en architectuurcentrum Stroom ons er aan dat karbonade varkensvlees is. .. Door een varkenshouderij te bouwen in Den Haag komen mensen weer in contact met de bron van voedsel.


Afl. 3: Lokale producten

Beluister dit fragment (12-08-2009)

Je kunt in de supermarkt gewone producten kopen of biologische. Als het aan Drees Peter van de Bosch en Willem Treep ligt komt daar binnenkort nog een variant bij: het lokale product. De twee oudwerknemers van unielever startten twee maanden geleden met hun bedrijf Willem en Drees. Inmiddels liggen er in Amersfoortse supermarkten kistjes met lokale aardappels, kersen en spercieboontjes. Vanmorgen stonden ze nog op het land van boer Gert Verweij.

Afl. 4: Eetbaar Rotterdam

Beluister dit fragment (13-08-2009)

Stadsboerderijen zijn in opkomst. Vaak gaat het dan om een uitgebreide kinderboerderij waar veel aandacht is voor zorg en educatie. Maar in Rotterdam gaan ze het anders doen. Onder de naam Eetbaar Rotterdam zetten stadsbewoners van diverse pluimage zich in voor hoogwaardige akkerbouw midden in de stad. Een van hen is Bas de Groot en hij neemt Marielle Beers mee naar zo’n potentieel stukje bouwgrond...

Het land van Kok

Nav de documentaire die ik gisteravond op Nederland 2 heb gezien, blijkt dat Het verhaal van de Familie Kok nog meer te maken heeft met stadslandbouw dan van tevoren aangenomen.
zie uitzending gemist

De Maatschap Kok wordt sinds de jaren 60 langzaam aan omgeven door woningbouw van de Gemeente Amersfoort.
Paradoxaal genoeg zijn er diverse grote steden die Landbouw in en rond hun stad aan het stimuleren zijn. Amersfoort daarentegen wil de grond van de Familie Kok voor woningbouw gebruiken. Iets wat aan het eind van de Documentaire uiteindelijk via een verkoop aan een projectontwikkelaar, maar met de afspraak nog 25 jaar te kunnen boeren lukt.

De gemeente Amersfoort pakt hier terug op oude plannen die al sinds de jaren 60 gemaakt zijn. Ondertussen leven we in een nieuw millennium, waar er op een nieuwe manier naar landbouw en voeding in relatie tot de stedelijke omgeving wordt aangekeken. "Amersfoort; misschien weer eens je plannen heroverwegen?!"

Nog een aardig punt in de documentaire is het Omega 3 en 6 verhaal in de biologisch dynamische melk en het bezoek van de meer van Campina. Hierna is er een kort shot van de reclame van Campina op de tv, waar hier op wordt teruggegrepen.
Het Gangbare antwoord op het Omega 3 & 6 verhaal van Boer Kok is het bijvoeren van koeien met lijnzaad/olie en visolie, maar dat is weer een ander verhaal......
Onderzoek Louis Bolk "meer goede vetzuren in biologische melk"

De Documentaire is overigens voor 15 euro te bestellen bij de filmmakers via een mail: schoonhovenprod@zonnet.nl of per post Crocusstraat 12, 3812 WH Amersfoort

Boer Kok

Donderdag 6 augustus as. wordt er bij Holland Doc op Nederland 2 de documentaire "de kleine oorlog van Boer Kok" uitgezonden. Om 22.45.

Boer Kok is een van die boeren die vanuit zijn overtuiging (soms tegen beter weten in) vasthoudt aan zijn keuzes.

Zo was en is hij tegen het injecteren van mest in de grond.
Eind jaren 90 werd dit verplicht ivm ammoniak en CO2 uitstoot. Veel van de machines die hier toen voor werden gebruikt injecteerden dit op dusdanige wijze in de grasmat dat de grasmat afstierf als ook het bodemleven.

Boer Kok reedt zoals altijd de potstalmest over het land uit. Wat goed is voor het bodemleven.
Oa door mensen als hij blijft de discussie levendig en getoetst aan de werkelijkheid.

Waarom dit bericht op een stadlandbouwblog ?!

Naar verwachting zal stadslandbouw ook tegen wet -en regelgeving oplopen die landbouwactiviteiten in een stedelijke omgeving bemoeilijken, laat staan nieuwe innovatieve vormen. Ook dit vraagt dus geduld en doorzettingsvermogen.

Bij deze spreek ik de wens uit; dat ook wij (stadslandbouwers) enige boeren koppigheid en lange adem kunnen opbrengen om te realiseren waar we van overtuigd zijn dat goed is.

In ieder geval; Ga dit zien!

Link naar Holland Doc